În ultimii ani tot auzim de importanța produselor cu ingrediente de proveniență locală. Nu mai e vorba doar de lapte, ouă sau fructe și legume, ci și de creme, parfumuri sau săpunuri. Dar de ce contează să fie locale? De ce important să alegi produse din ingrediente locale?
Economiile locale și economia circulară
La Hodaia, pentru mine lucrurile sunt simple: dacă pot să iau materia primă de lângă mine, din sat sau din zonă, aleg varianta asta. Nu doar pentru că sprijin oamenii de aici și economia locală, ci și pentru că e mai sustenabil. Transportul scurt înseamnă costuri mai mici, mai puține ambalaje și, cel mai important, o amprentă de carbon mai redusă.
E un principiu de bun simț: dacă vecinul are livadă de prune, de ce să le aduc de la mii de kilometri? La fel e și cu plantele pe care le folosesc în creme – cu cât sunt mai aproape, cu atât e mai bine pentru toată lumea.
Fitoterapia și plantele locale
Poate ați auzit spunându-se că„mâncarea ca acasă n-are gust nicăieri”. La fel e și cu plantele. Organismul nostru recunoaște ingredientele cu care a crescut și reacționează mai bine la ele. Un ten obișnuit cu plantele din zona noastră va primi altfel o cremă cu gălbenele, cătină sau lavandă românească, față de ingrediente exotice precum jojoba sau papaya.
Ce înseamnă „locally sourced” în cosmetice?
Pe scurt: ingrediente provenite de la producători și ferme locale, nu din colțuri îndepărtate ale lumii. Pot fi uleiuri vegetale, extracte florale, plante medicinale, argile sau ape termale – resurse care fac parte din identitatea locului și dau unicitate fiecărui produs.
Beneficii pentru tine si de ce important să alegi produse din ingrediente locale?
- Prospețime și calitate: materia primă ajunge repede în procesul de producție și își păstrează proprietățile active.
- Trasabilitate: știi exact de unde vine ingredientul și cine l-a cultivat.
- Autenticitate: fiecare produs spune o poveste locală.
Impact asupra comunității
Când aleg ingrediente locale, susțin fermierii, micii producători și culegătorii tradiționali. În plus, păstrăm vii cunoștințele despre plante și remedii transmise din generație în generație.
Beneficii pentru mediu
- mai puține transporturi, deci emisii mai reduse,
- biodiversitate locală valorificată,
- mai puține deșeuri, pentru că procesarea se face aproape de sursă.
Exemple de ingrediente locale
În România când vorbim de ingrediente locală, mai ales din perspectiva produselor cosmetice putem să enumerăm: uleiul de cătină, lavandă, miere, argilă albastră de Râciu, apă termală din Băile Herculane etc. Acestea ar fi numai câteva dintre ingredientele locale care pot fi folosite pentru producerea de cosmetice 100% naturale și locale.
Viitorul cosmeticelor „locally sourced”
Cred că viitorul aparține brandurilor transparente, care respectă oamenii și mediul. Alegerea ingredientelor locale nu este doar o decizie de business – este o declarație de identitate și de responsabilitate.